Blaauw_Ron

Ron Blaauw is één van Nederlands bekendste topchefs. Hij heeft als drijfveer om zich in de keuken te blijven verbeteren, waarmee hij zijn restaurant groot heeft gemaakt. Recentelijk gooide hij zijn restaurantconcept radicaal om, van chique tweesterrenrestaurant naar het toegankelijke Ron Gastrobar. Een gedurfde stap die hem veel kritiek, maar vooral veel lof bezorgd heeft.
“Ik wil de komende vijftien jaar iets gaan neerzetten voor iedereen. Koken op topniveau in een waanzinnige ambiance voor ieders budget. Een laagdrempelig restaurant waar genieten op nummer 1 staat!”
Ook is Ron afgelopen seizoen te zien geweest in ‘MasterChef Junior’ op SBS6, samen met Alain Caron. Sinds 2013 is Ron culinair adviseur bij Restaurant Bridges (In Hotel The Grand) en ook bij Pasta e Basta. Tevens is in 2013 met zowel Ron Gastrobar als Restaurant Bridges 1 Michelin ster behaald.

Direct een offerte